Lecker - Kaas & Noten

Colorlib Template

Brie de meaux simeon (boeren)

Brie

Brie de Meaux is gemaakt van rauwe melk en heeft de beschermde AOP status (AppellationBrie de Meaux stukd’Origine Protege). Deze kaas wordt ook wel de “koning der kazen” genoemd.
Brie de Meaux is zo’n bijzondere kaas met een verhaal. Deze specialiteit was al in de tijd van Karel de Grote bekend, dan hebben we het over de vroege Middeleeuwen!